고혈압,염증치료에 탁월하다. "가지의효능"

고혈압 치료

가지를 섭취하면 혈압을 낮추고, 어지럼증의 개선, 또한 피를 맑게 하며, 고지혈증의 예방에도 도움이 됩니다.

가지의 짙은 보라색은 안토시아닌이라는 생리활성물질 입니다.

이것은 면역체계를 증진시키고 눈의 피로를 해소 해주며, 시력저하를 방지하는 효과가 있습니다.

망막질환을 예방하고, 백내장 예방에도 도움을 줍니다.

가지에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고, 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시켜주는 플라보노이드 성분이 함유되어 있으며, 가지 안에 있는 안토시아닌은 세포를 손상하는 활성산소를 제거하여 혈액순환을 촉진하고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

또한 뇌졸증 위험을 감소시키고, 고혈압과 동맥경화 예방에도 좋으며, 칼륨이 풍부한 가지는 심박수를 안정적으로 유지시키는 데 많은 도움을 주어 심혈관계를 보호 해주고 피로회복과 빈혈 예방에 좋습니다.

다이어트

가지는 저칼로리에 식이섬유를 많이 함유하고 있어 포만감을 쉽게 느끼게 해주고, 나트륨 배출을 도와 부종을 개선하는데 효과가 좋습니다.

다이어트에 좋은 식품입니다.

식중독 예방

여름철에 좋은 이유는 식중독 예방에 효능이 있어 여름철에는 면역력이 떨어져 소량의 세균침투로도 식중독 증상을 일으킵니다.

가지의 함유된 비타민E, 레티놀, 베타카로틴 성분 등이 세균과 바이러스와 싸워 식중독을 예방해준다고 합니다.