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말불버섯에 대해 알아봅니다.
말불버섯은 지혈작용과 해독작용을 하며 호흡기를 보강하고 인후를 편안하게 하며, 인후통이나 기침 성대결절, 코피, 출혈 토형 등 사용하고 있으며, 피부질환과 종기에도 효과가 있다고 합니다.
여름부터 가을에 숲속의 부엽토나 썩은 나무 또는 풀밭 같은 땅 위에 무리를 이루어 자란다고 합니다.
갓의 크기는 2~6cm 자라 버섯 전체는 서양 배 모양이고 상반부는 커져서 공 모양이 되고 어릴 때는 백 항이었다가 성장하면서 회갈색 또는 황갈색이 된다고 하며, 살은 백색 탄력성은 스펀지처럼 생겼다고 한다.
말불버섯의 효능 ?
- 약리 작용과 적용 질환 항균 효능이 있으며, 면역력 증강, 감기 기침 폐질환 지혈 효과에 좋다고 한다.
- 식용하는 방법은 말불버섯은 어릴 때 식용하고 볶음이나 무침요리를 해서 섭취한다고 한다. 기침, 감기에는 말불버섯 6g에 감초 3g을 넣어 물에 달여서 하루 2~3번 복용하며, 만성 편도선염에는 말불버섯 3g 산수유 9g 감초 6g을 물에 달여 하루 3번 복용한다고 합니다. 독성은 없다고 하며 생식을 하는 것은 금하는 것이 좋다고 한다.
- 버섯은 옛 부터 신비롭고 향과 맛이 독특하여 식용 또는 약용으로 사용했다고 합니다.
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