여성 갱년기 좋은 음식 칡 효능

칡 효능 및 섭취 방법

칡에는 다양한 영양성분이 함유하여 몸에 좋은 웰빙식품으로 알려져 있습니다. 특히 칡은 추운겨울철에 강하고 얼어 죽지 않는 다년생 식물에 속합니다.  줄기는 해가 지날수록 칡의 굵기가 커집니다.  칡은 땅 속 깊이 적당한 습기가 있는 곳에서 잘자라며 20m이상 자랍니다. 

 

칡

 

오래전부터 칡은 보약작물로 섭취해왔으며 자양강장제로 건강식품으로 이용되어 왔습니다.

또한 여성 갱년기 증상 완화, 칡에는 이소플라본과 식물성 에스트로겐의 일종인 다이제인을 함유하고 있습니다. 일반적으로 폐경이 되면 나소가 노화되어 호르몬을 생산할 수 없게 되는데, 나이가 들면 자연스럽운 일이지만 그의 변화로 인하여 몇 가지 증상이 나타날 수 있습니다.

예를 보자면 콜레스테롤 증가, 피로, 우울증, 불안증상, 고혈압, 관상 동맥 질환이 있습니다. 예방하기 위해서 여성호르몬 수치를 조절해야 합니다.

 

 

뼈 건강 

칡즙은 다이드제인이 석류보다 500배 이상 많이 들어 있으며, 칼슘을 체내에 잘 흡수시켜 뼈의 손실을 막아주고, 우유, 계란, 연어, 멸치 등 같이 섭취하면 골다공증 예방에 많은 도움을 줍니다. 또한 동의보감에 의하면 칡은 머리가 아픈 것을 낮게 하고 가슴에 열을 없애며, 갈증을 멎게 하고, 입맛과 소화를 잘 되게 한다고 기록되어 있습니다.

 

특히 여성 갱년기 증상으로 골다공증과 발열, 불면증, 안면홍조 등 칡에 함유된 다이드제인 성분은 석류보다 600배이상 많은 에스트로겐이 함유되어 이러한 증상을 완화 시키는데 많은 도움을 줍니다.  칡즙 효능 칡에는 폴리페놀성분이 중금속 분해, 배출 효능을 가지고 있습니다. 칡에는 사포닌 성분이 함유하고 있어 콜레스테롤 조절, 혈액 순한에도 도움을 줍니다.